Fígado Acebolado com Nigagori

Por um escritor misterioso
Last updated 16 março 2025
Fígado Acebolado com Nigagori
Receita do Buteco do Professor, baseada no Fígado com Jiló, mas utilizando uma planta de origem asiática no lugar do Jiló, o Nigagori ou Goya ligeiramente mais amargo.   Lista de Material: 500 g de fígado bovino. 2 cebolas grandes. 1 dente de alho. 3 Nigagoris (ver foto). sal, manteiga, óleo, azeite, salsinha picada, leite…
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